Retail Management Non-Food en Zoetwaren (32-40 uur p/w)

Ontdek met ons de wereld van koffie en thee
Bij Simon Lévelt delen we met elkaar de passie voor koffie en thee. Al bijna 200 jaar en 6 generaties lang vinden wij ons geluk in het maken van de lekkerste koffie en thee. Hiervoor kopen wij de beste ingrediënten direct in bij de producenten. We delen graag onze kennis en werken steeds weer aan het vergroten van ons vakmanschap.

Voor de afdeling Category Management zijn wij op zoek naar een: stagiair category management

Stagiair category management non-food en zoetwaren
Ben jij een ambitieuze student met een passie voor heerlijke koffie en thee? Wil jij ervaring opdoen op het gebied van retail management voor een mooie retailformule als Simon Lévelt. Voor de afdeling Category Management zijn we per augustus/september (exacte startdatum in overleg) op zoek naar een fulltime stagiair voor een periode van 6 maanden. Dit is een stage waar je veel verantwoordelijkheid krijgt. Simon Levelt heeft niet alleen winkels maar verkoopt onze producten ook in andere kanalen (bijv AH). Dat maakt category management bij Simon Lévelt juist zo uitdagend.

Als category management zijn wij verantwoordelijk voor de strategie, het ontwikkelen en het presenteren van ons assortiment. Dit assortiment bestaat uit 185 koffie en theesoorten en meer dan 500 overige artikelen zoals apparatuur, accessoires en zoetwaren. Al onze collega’s hebben wel iets te maken met deze producten. Aan jou de verantwoordelijkheid om alle productinformatie intern up-to-date te houden en te zorgen dat onze collega’s telkens de juiste informatie en kennis hebben om hun werk sneller en beter te doen.

In onze winkels werken wij continue aan prijs, presentatie en promotie. We hebben ambitieuze plannen met nieuwe instore initiatieven waar jij jouw opdracht aan kan wijden.

Je krijgt eigen verantwoordelijkheden die je zelf, uiteraard onder begeleiding mag opzetten en afronden.

Wat ga je doen?

• Inkoop assistent non-food en zoetwaren (orders verwerken, contact met leveranciers, binnenkomsten checken etc)
• Ondersteunen bij het ontwikkelen en up-to-date houden van schappenplannen
• Ondersteunen bij data analyse
• Ontwikkelen van instore modules (pilots)

Wie ben jij?

• Commercieel en resultaatgericht
• Proactief, klantgericht, teamspeler en sociaal
• Organisatie talent
• Enthousiast en gedreven HBO/WO’er

Wij bieden jou

• Een stage verantwoordelijkheid en vrijheid
• Een plek in het team in het hart van het bedrijf
• Persoonlijke begeleiding
• Elke dag heerlijke koffie en thee
• Stagevergoeding €400,-

Daarnaast natuurlijk de lekkerste koffie en thee op het werk. Op ons kantoor ruikt het altijd heerlijk naar koffie en thee; al onze koffiebonen worden namelijk vers geroosterd en onze thee wordt vers gemelangeerd en verpakt naast onze standplaats in Haarlem.

Naast een marktconform salaris bieden we een informele werksfeer waarin je samen met andere koffie- en theefanaten werkt aan duurzame, mooie producten. We bieden een werkomgeving waarin je eigenaarschap kunt tonen en waar we openstaan voor jouw ideeën.

Over Simon Lévelt
Simon Lévelt is dé speciaalzaak voor biologische premium koffie & thee met ruim 40 winkels in Nederland en België. Sinds 1826 selecteert Simon Lévelt met passie de beste koffiebonen en thee, altijd met aandacht voor mens en natuur. Met maar liefst 25 verschillende koffiesoorten en 150 theeën vind je altijd de smaak die bij je past. Speciaal voor jou gebrand, gemalen en gemengd.

Wij zijn altijd op zoek naar de lekkerste smaken en kopen de beste ingrediënten direct in bij de producent. Dagelijks stellen we de mooiste melanges samen, creëren we het ultieme roosterprofiel en geven het beste zetadvies. Door puur te blijven en onze eigen weg te kiezen, vinden wij de beste smaak. Smaak die begint bij het geloof in eerlijke handel en biologische teelt.

Natuurlijke en eerlijke koffie en thee van de mooiste theetuinen en plantages die wij over de hele wereld zoeken. Door met deze producten te experimenteren, komen wij tot de mooiste combinaties en lekkerste smaken.

Van plantage tot lekkerste kop koffie en thee, ambachtelijk bereid sinds 1826.